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"LA MALLE AUX TRESORS"
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"LA MALLE AUX TRESORS"
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21 décembre 2009

FEMME EN 1900

Pour toutes les femmes, qui comme moi ont un intérêt particulier pour le costume et la mode des années passées, je vous invite à aller découvrir le Blog du Musée Conservatoire de Madeleine BUSSIERE consacré au trousseau de la Femme en 1900. Ce musée conservatoire est en construction dans une acienne école primaire réhabilitée datant de 1908 à la Souterraine en Creuse. Il devrait ouvrir en 2010.

http://femmes-en-1900.over-blog.com

Je vous invite également à cliquer sur le Blog de Léa et son monde des Chapeaux. Une pure merveille.

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29 août 2022

Liens de Sites à noter pour la confection de divers costumes.

Patrons et tutoriel

Bonjour,
Merci pour toutes les informations données sur votre blog.. !
Je vous écrit car je n'ai pas pu écrire de commentaire dans la conversation sur le costume provençal et les jupe a plis canons..
Je voulais partager un tutoriel de jupe : https://costumes-urbains.com/?p=5280
Un patron (incomplet) de casaque : https://books.openedition.org/editionsmsh/docannexe/image/2914/img-7.jpg
et des schémas concernant le fichu et la coiffe au ruban
https://books.openedition.org/editionsmsh/docannexe/image/2914/img-5.jpg
https://books.openedition.org/editionsmsh/docannexe/image/2914/img-3.jpg
Si vous voulez le transmettre de votre coté

 

 

Merci beaucoup Nathalie pour le partage. je transmets votre message. Très intéressant.

26 novembre 2021

Le marché de la création Edition 2021 s'est bien déroulé.

Pour tous ceux qui n'ont pas pu se déplacer et venir nous rendre visite à Volonne le week-end dernier, je vous invite à cliquer sur le lien ci-dessous et vous aurez un petit aperçu des nombreux stands. Deux journées où l'ambience a été agréable. Une bonne organisation. La fréquentation a été méilleure le dimanche que le samedi.

http://volonneinitiativ.canalblog.com/archives/2021/11/23/39232271.html

4 mars 2020

LE BOUTIS DANS TOUS SES ETATS .

https://www.modesettravaux.fr/diy/le-boutis-dans-tous-ses-etats-13056?fbclid=IwAR2hcxzX2cymzya_SeuAly5Doh04Wt_f_ek0_EhNLuOpISCHO0y5tAzq8ig

 

Remarquez-vous les pochons qui sont sur le lien ci-dessus ???? Je les trouve magnifiques. Après renseignements pris. Ils ont été réalisés par Mme HIROMI Nakayama du Japon J'ai réussi à trouver son site Ombre et Lumière. Je vais essayer de les réaliser.

20 janvier 2020

Un document exceptionnel..... Travail remarquable...... Tout y est !

une autre dimension.... un travail de professionnel. Dommage que cette personne ne soit pas rapprochée de l'Association du Patrimoine. Petit bémol toutefois : La voix de synthèse est très désagréable pour moi et certains retours que je viens d'en avoir.

Présentation de notre commune faite par "LEVALETON" :

Château Arnoux Saint Auban, est une commune française, située dans le département des Alpes de Haute Provence, en région Provence Alpes Côte d'Azur. Le territoire de la commune, est densément occupé à l’époque antique. Sa position favorable, sur les rives de la Durance, et sur une route fréquentée, motive l’implantation d’un château, nommé d’après l’un de ses premiers châtelains. Château Arnoux, (Roche Arnoux, sous la Révolution), reste une simple commune rurale jusqu’au début du XXe siècle. Sa situation, loin des frontières, protégée des invasions, par les Alpes, et dotée d’une liaison ferroviaire, motive l’installation, d’une importante usine de fabrication d’armes chimiques, dans le village de Saint Auban, pendant la Première Guerre mondiale, ce qui change son visage, jusqu’à nos jours, près d’un siècle après. Aujourd’hui, le nom de la commune, tient compte de cette dualité, village médiéval d’un côté, ville industrielle de l’autre, dont l’usine Arkema, fait courir des risques nombreux, depuis les premières pollutions de la Durance, mais apporte la prospérité à tout le canton. Le château, qui abrite actuellement la mairie, est classé de multiples fois. Le nom des habitants de la commune est Jarlandin, à Château-Arnoux, du nom des fabricants de jarres, et Saintaubanais, à Saint Auban. Château Arnoux Saint Auban, se nomme Castèu Arnous Sant Auban, en provençal, selon la norme mistralienne. La localité, apparaît pour la première fois dans les textes, en 1182, (Castrum Arnulfium). Le premier mot signifie, village fortifié, suivi du nom d’un des premiers seigneurs, (nom d’origine germanique), le second, est le nom d’un martyr anglais du IIIe siècle, Albanus de Verulamium. La commune de Château Arnoux, a pris le nom de Château Arnoux Saint Auban, en 1991.

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16 mai 2019

De la "Blodo" provençale à la Blaude Lorraine .... Il n'y a qu'un pas !

Quelle richesse la blogosphère .....! Que de contacts et de partages dans tous les coins de France et de Navarre ......!!

Toujours une satisfaction pour moi de fournir des renseignements pour le maintien des traditions ....

Et je dois le dire de la satisfaction quand à travers mon blog j'oeuvre pour le maintien de nos traditions et de notre culture.

Mon dernier contact tout récent, un cordier qui pour participer à la fête agricole de son coin n'arrivait pas à se confectionner une blouse portée à la fin du XIXème siècle. Je vous invite à visualiser le résultat de nos échanges .... en cliquant sur le lien ci-dessous :

https://cerninos.skyrock.com/3323054398-La-blaude-lorraine.html

Connaissez-vous la Lotharingie ???? Parton ensemble à la découverte de son blog :

http://cerninos.skyrock.com

21 août 2018

Un nouveau blog en construction ....... à découvrir : "Les créations de Mamie JO 04"

Cela fera dix ans, début 2019, que j'ai créé mon blog de LA MALLE AUX TRESORS..... Enormément de choses à lire et à découvrir dans ce blog très fourni...de sujets très variés et personnels... selon mon ressenti du moment mais, voilà, beaucoup de mes amies de la Blogosphère y perdent un peu leur latin et n'arrivent plus à retrouver certains de mes ouvrages qu'elles voudraient revoir, alors je me suis dit que ce serait plus simple que j'en crée un nouveau, mais dans lequel je ne mettrai que mes créations.

Je vous propose donc : "LES CREATIONS DE MAMIE JO 04"

http://mamiejo04.canalblog.com

dans lequel vous ne retrouverez que mes créations.

30 avril 2017

Eléments d'Histoire de la Cité de Saint-Auban : le quartier de LA CASSE (Un peu de mon Histoire)

Comme à Clubières, on a trouvé à La Casse, des tombeaux, pièces et figurines qui datent de la vie en celieu au emps des empereurs CONSTANTIN et ADRIEN : soit 654 à 712 de notre ère.

En 1789, l'encadastrement des droits fonciers et biens seigneuriaux mentionne : terrain "La Casse" 8100 cannes - 270 livres. Propriété de la Dame de MONTOFRT 9878 cannes - 379 livres,5 sols".

Au début du 19ème siècle, une maison de campagne s'élève au milieu de cette lande. C'est la propriété de la famille DRIVOY. En 1903, M. DRIVOY est Maire de Château-Arnoux. Tous ces terrains sont incultivables mais on y trouve chèvres et moutons. Deuis toujours les chênes fournissent le bois de chauffage.

Dès 1916, la Compagnie achète des terrains de La Casse, à Amédée VITON. En 1942, c'est M. PERRIN (gendre de M. DRIVOY) et prorpriétaire du café PERRIN de Château-Arnoux, qui cède des terrains à A.F.C. Mais c'est en 1959-60, à l'initiative de M. DEVIGNES responsable administratif de l'usine, qu'est constituée la "S.C.I. La Casse" qui achète tous les terrains disponibles (13,80 Hectares) en vue de la construction de villas et d'immeubles collectifs.

(Texte René GALVEZ)

26 mars 2017

NOUVEAU, Venez nous rejoindre......

Hello à vous tous ! et bien comme vous le savez, vous les lecteurs fidèles de mon blog, quand on parle culture provençale  aux alentours du Val de Durance, je ne suis jamais très loin, oeuvrant toujours pour le maintien de notre culture et de nos traditions "locales".

Comme vous le savez aussi, j'ai fait partie des Dansaïre de Sant Dounat pendant de nombreuses années, groupe dans lequel je m'étais beaucoup investie mais dont je m'étais retirée suite à de nombreux différents ...... et problèmes de personnes.

Aujourd'hui, il se trouve que ce groupe s'est complètement disloqué. Départ de nombreux membres, Retraits du Président et du Chef de Danse..... C'est triste et bien dommage d'en être arrivé là, surtout que toutes ses personnes sont toutes des passionnées et se sont investies corps et âme (je sais de quoi je parle) dans cette association. Aujourd'hui je comprends "le désarroi" dans lequel elles se retrouvent toutes, car j'en suis passée par là il y a quelques temps en arrière. Mais il ne sert à rien de remuer le couteau dans la plaie. Il faut se relever et continuer... et assouvir ses envies et ses passions !

Donc, après la "dislocation" de ce groupe, je tenais à vous informer de la création de deux nouveaux ateliers (gratuits) sur Saint-Auban Ouverts à tous, petits et grands.

 

Atelier de danses traditionnelles de la région avec musiciens

à la MJC  de Saint-Auban

tous les Jeudis de 18 h 15 à 19 H 30

Contact 06 30 06 34 06

Venez danser Rigodons, mazurkas, scottishs, polkas, quadrille ....

 

Atelier de chants traditionnels en langue provençale en monophonie (unisson)

(ce n'est pas une chorale)

Tous les vendredis à la MJC  de Saint-Auban

de 20 h 00 à 21 h 30

Contact 06 21 06 73 18

 

Vous êtes attendus nombreux, et pourquoi pas si ces ateliers ont du succès,

peut-être verrons-nous la création d'un nouveau groupe ...... ! 

 

 

24 janvier 2017

La Danse des Bouffets était de retour ce dimanche à Château-Arnoux ... une petite précision sur ce reportage.


Alpes-de-Haute-Provence : Les "Boufet... par dicitv31

Interview realisé dans la semaine par DICITV, mais ils ne se sont pas déplacés pour faire des prises de vue de la Danse des Bouffets..... Drôle de façon de travailler : Plus simple de faire un montage en piquant le film d'un autre qui a fait tout le boulot, en l'occurence : Provence TV ...... Je trouve cela très cavalier.....

 

Ils dansent, soufflent... pour fêter la Saint-Sébastien. Les "Boufet" Jarlandins étaient de retour dans la commune de Château-Arnoux-Saint-Auban ce dimanche. Une ancienne tradition remise à l'ordre du jour il y a seulement quelques années par l'association du patrimoine. Il s'agit d'une danse réalisée uniquement par des hommes qui puise son origine aux sources de la civilisation agricole. Les "Boufet" Jarlandins ont chassé les mauvais esprits ce dimanche dans la commune de Château-Arnoux-Saint-Auban.

 

7 janvier 2017

La nouvelle intercommunalité : Provence Alpes Agglomération... on ne peut pas l'ignorer.

Sans faire de politique ... chacun va y être confronté : ".... un vrai avenir... nous l'espérons tous, mais pour l'instant un avenir inconnu et très incertain ..... Fini la proximité ..... Finie notre Communauté de communes de la Moyenne Durance.... Regroupement de 5 communautés de communes, soit 46 communes ..... Nous n'avons pas fini d'entendre  : "non ce n'est pas moi c'est l'autre .... où ce n'est plus moi qui décide .... A suivre .........

La Vie des Hauts depuis Château-Arnoux-Saint-Auban

7 octobre 2016

Tuyautage d'une coiffe : Un savoir faire ..... qui paraît simple mais qui n'est pas évident du tout.

Ce message pour répondre à Patricia, qui m'a contactée aujourd'hui :

J'ai le fer, mais il me manque l'appareil ..... J'ai essayé sur le gaz, mais ou trop chaud, ou pas assez chaud.......

a ma connaissance pas de stage de tuyautage de coiffes par chez nous dans le Val de Durance. Mais je l'invite à ragarder la vidéo ci-dessous et peut-être prendre contact avec cette personne.

Comment tuyauter une coiffe ?

17 septembre 2016

La Fête de l'Ami du Pain sur PROVENCE TV.FR :

Nos amis de WebProvenceTV.fr , Jean-Paul et Elise nous ont fait l'amitié de revenir nous voir pour la troisième fois à Château-Arnoux et nous régalent avec un tout nouveau film sur la Fête de l'Ami du Pain - Edition 2016. Je vous invite à le visionner et vous encourage à leur laisser un petit commentaire sur leur livre d'Or. Ils méritent bien cela.

Une seule petite erreur que je leur ai signalée, mais les gens d'ici le savent. Le groupe folklorique "Lei Dansaïre de Sant Dounat" est de Montfort 04600 et non d'Oraison, puisque ce sont nos amies "Les fileuses", autre groupe qui est d'Oraison. La modification va être faite d'ici quelques jours. Que les dansaïres de Montfort veuillent bien nous excuser.

 

Cliquer sur le lien ci-dessous :

https://mailtrack.io/trace/link/918d6e3d993645d154b8b4c14c870d8c603df71a?url=http%3A%2F%2Fwww.provencetv.fr%2F%3Fp%3D3296%26preview%3Dtrue&signature=a41cb187efd4f369

17 mars 2016

les ex votos du XVIIème au XXème siècle .

Voici un lien que je ne peux laisser passeR tant il est riche en enseignements. Les ex votos sont une mine de renseignements aussi bien en ce qui concerne notre histoire que notre patrimoine, et aussi nos costumes. Je n'ai pas encore eu le temps de tout lire, mais je vais y revenir. Merci aux copines qui l'ont partagé.

Il s'agit du Catalogue de l’exposition présentée à la cathédrale Saint-Jérôme à Digne-les-Bains du 5 juillet au 30 septembre 2012 et au prieuré de Salagon à Mane du 1er février au 3 mars 2013

http://www.archives04.fr/depot_ad04v3/articles/181/ex-voto_doc.pdf

21 février 2016

Connaissez-vous l'histoire de CARNAVAL ....... ???

 L'association Parlaren lis Aup

vous propose une causerie sur Carnaval.

 Le 12 mars 2016 à 15 h

à la salle des fêstes d'Aubignosc

 Nous allons vous informer sur Carnaval, ses origines

 Puis vous assisterez à une saynette entre Carnaval et ... ... surprise

 pour le savoir venez nombreux.

 Une participation de 3€ vous sera demandée.

 Un pot d'amitié clôturera ce moment de pure convivialité.

 

Pour voir l'affiche et l'imprimer, cliquer sur le lien ci-dessous :

affiche_de_carnaval_2

2 décembre 2015

Le chien et les chacals : Jean de La Fontaine.

Etonnant ce que cette fable vieille de quatre siècles est aujourd’hui actualité, en voyant ce que les migrants font aux pays hospitaliers 
Lisez  attentivement cette fable, peu connue  !!


Elle doit  dater de 1671. Un sacré  visionnaire, ce Jean de la Fontaine  !
LE CHIEN ET LES CHACALS  !!!!!
Jamais apprise à l'école, mais  d'actualité malgré son  âge.


Du coquin que l'on choie, il faut  craindre les tours  
Et ne  point espérer de caresse en  retour
Pour l'avoir ignoré,  maints nigauds en pâtirent.
C'est ce dont je  désire, lecteur, t'entretenir.

Après dix ans  et plus d'homériques  batailles,
de méchants pugilats, d'incessantes  chamailles,
Un chien était bien aise d'avoir signé la  paix
avec son voisin, chacal fort  éclopé
Qui n'avait plus  qu'un œil, chassieux de  surcroît,
Et dont l'odeur, partout,  de loin le précédait.

Voulant sceller  l'événement
et le célébrer  dignement,
Le chien se donna grande  peine
Pour se montrer doux et  amène.

Il pria le galeux chez lui, 
le fit  entrer, referma l'huis,
L'assit dans un  moelleux velours
Et lui tint ce pieux  discours :

« Or donc, Seigneur Chacal, vous  êtes ici chez vous !
Profitez, dégustez,  sachez combien je voue
D'amour à la  concorde nouvelle entre nous !
Hélas, que j’ai  de torts envers vous et les  vôtres,
Et comme je voudrais que le passé fût  autre !
Reprenez de ce rôt, goûtez à tous les  mets,
Ne laissez un iota de ce que vous  aimez ! »

L'interpellé eut  très à cœur
D'obéir à tant de  candeur.
La gueule entière à son  affaire,
Il fit de chaque plat  déssert
Cependant que son hôte  affable
Se bornait à garnir la  table.

Puis, tout d'humilité et la  mine contrite,
En parfait comédien,  en fieffée chattemite,
Il dit : «Mais,  j'y songe,  mon cher, 
Nous voici  faisant bonne chère
Quand je sais là,  dehors, ma pauvrette famille :
Mes épouses, mes  fils, mes neveux et mes filles,
Mes oncles et  mes tantes que ronge la  disette, 
Toute ma  parentèle tant nue que  maigrelette. 
Allons-nous  les laisser jeûner  jusqu'au matin ?  »

"Certes non ! »  répliqua, prodigue, le matin,
Qui se leva,  ouvrit, et devant qui passèrent
Quarante et un  chacals parmi les moins  sincères.
Sans tarder cliquetèrent les  prestes mandibules 
Des grands  et des menus, même des  minuscules.
Ils avaient tant de  crocs, de rage et d'appétit,
Ils mangèrent  si bien que petit à petit
Les vivres s'étrécirent comme  peau de chagrin
Jusqu'à ce qu'à la fin il  n'en restât  plus rien. 

Ce que  voyant, l'ingrat  bondit :
« Ah ça, compère, je  vous prédis
Que si point ne nous  nourrissez
Et tout affamés nous  laissez
tandis que vous allez  repu,
La trêve entre nous est rompue !»

Ayant alors, quoi qu'il eût  dit,
Retrouvé forces et  furie,
Il se jeta sur son  mécène, 
Et en une  attaque soudaine 
il lui  récura la toison, 
Aidé de  toute sa maison. 
Puis, le  voyant à demi-mort,
De chez lui il le  bouta hors. 

Et  l'infortuné  crie encore 
«La peste  soit de mon cœur  d'or !  » 

Retenez la  leçon, peuples trop accueillants  : 
À la gent  famélique, point ne devez  promettre.
Ces êtres arriérés,  assassins et  pillards 
marchent  en rangs serrés sous le vert  étendard.
Vous en invitez un,  l'emplissez  d'ortolans, 
Et  c'est  jusqu'à vos  clefs qu'il vous  faut lui remettre.

Jean de LA  FONTAINE
7 mars 2015

La décharge des Parrines : Le combat continue.

Vendredi 6 mars s'est déroulée l'AG 2015 suivie de la réunion publique. Rapports moral et financier votés à l'unanimité. Renouvellement de bureau dans la foulée. S. Giraud reconduit dans sa fonction de Président.
Environ 130 personnes présentes. Intervention de P. Martellini affirmant que le combat continuait, plus que jamais. Les 14 maires des 2 communautés de communes se rendent lundi 9 mars (matin) à la Préfecture pour remettre une lettre à la Préfète afin de marquer leur opposition au projet. 
Intervention de divers candidats aux élections départementales, tous opposés au projet.
D'autres candidats dans d'autres cantons seraient également opposés au projet.Dont acte. 
Bientôt sera mis en ligne un document dans lequel vous pourrez savoir quels sont les candidats opposés ou non à ce projet de centre d'enfouissement.
Remarques : Il manque quelques photos de la réunion suite à un pb technique.... Si des personnes possèdent d'autres photos, elles sont les bienvenues. A adresser à parrines@yahoo.fr Merci.
PL

6 août 2014

La Fête de l'Ami du Pain aura lieu à Château-Arnoux le Dimanche 31 août 2014 de 10 H 00 à 17 H 00. A noter dans votre agenda.

Créée en 2009 et organisée par l'Association du Patrimoine avec le concours de la Municipalité, de la CCMD et de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat des Alpes de Haute-Provence, la "Fête de l'Ami du Pain" aura, cette année, le programme suivant :

Rue Haute : pétrissage, cuisson et vente du pain, pizzas, fougasses, au "four citoyen", construit en 1793. Place de l'Eglise, rues du centre ancien, place de la fontaine, parvis et parc du château, théâtre de verdure : animations mucisale, théâtrale, et clownesque par des troupes déambulatoires dans l'esprit du "théâtre de rues".

Salle d'honneur du château : exposition commémorative par le Félibrige, consacrée à Frédéric Mistral.

Autour du château sur l'esplanade, animation musicale par un groupe occitan.

Place de l'Eglise : apéritif populaire offert par l'Association du Paytrimoine, animé par l'orchestre "Cinq Set Jazz" Parc du Château : marché des producteurs (pôle saveurs/senteurs), marché des artisans sans vitrine et des artistes. Atelier pour enfants (poterie).

Salle des Fêtes : déjeuner populaire (15€/personne et 8 €/enfant) Nombre de places limité. Inscription indispensalbe aurpès de l'office du Tourisme 04.92.44.02.64 avant le 25 août.

Si vous voulez plus de précisions sur cette journée, un contact : 06 19 26 18 46

 

 

 

 

 

6 août 2014

C'est reparti pour l'Association du Patrimoine...... composition du bureau élu pour trois ans.

En plus de la Danse des Bouffets, de Secrétaire adjointe, me voici à présent élue Secrétaire de l'Association du Patrimoine de Château-Arnoux-Saint-Auban pour trois ans. A la demande du Président, l'Association n'ayant toujours pas de site, je remets une Catégorie Association du Patrimoine sur mon blog afin de mieux faire passer les infos concernant la vie de l'Association. D'un simple clic sur la barre du Menu en haut, vous découvrirez ainsi les articles s'y rapportant.

Composition du Bureau :

Président : Jaque DALCANT

Deux vice Présidents :

Bernadette GUILLHAUMON et Jean-Marie BERG (les deux secteurs de Château-Arnoux et Saint-Auban étant ainsi représentés)

Trésorière : Nicolle PALANDRE

Secrétaire : Joêlle BERG

Nouveau : Faute de Maison du Patrimoine, la municipalité vient de nous attribuer, à raison de plusieurs jours par semaine, une petite salle dans laquelle le bureau peut ainsi se réunir plus facilement. Une convention d'utilisation a été signée le 7 juillet.

 

 

12 octobre 2013

Invitation expo de la part d'une boutisseuse. si vous allez du côté de RODEZ ......

Bonjour,

Après une participation à une expo à Calvisson par un ouvrage,

Je suis fière d'être invitée et représenter la broderie du boutis

pour le 5ème salon organisé par "Les Fées du Fil 12"

les 19 et 20 octobre à Sébazac près de Rodez.

Tout le programme sur leur blog "Les Fées du Fil 12

Je vous souhaite une excellente journée et bonne exposition pour ceux qui peuvent y aller.

Cordialement.

9 août 2013

LAVANDE : MORATOIRE DEMANDE

Je suis de plus en plus convaincue que l'Europe nous a ruinés ......

Déjà que nos Agriculteurs ne peuvent plus vivre de leur production, La nouvelle réglementation Européenne pourrait bien mettre en péril l'existence même des Distillateurs et des producteurs de lavande.

Le Saviez-vous ? :  La nouvelle réglementation assimile les huiles essentielles de lavande et lavandin à des produits chimiques. Les nouvelles mesures du règlement "Reach" qui définit les règles de classification d'emballage et d'étiquetage des produits chimiques en Europe imposent en effet pour la plupart des huiles essentielles de lavande et de lavandin, l'affichage du pictogramme du poison et de l'arbre mort sur létiquette des flacons. Selon ce nouveau règlement Reach, dans la mesure où les huiles essentielles présentent un caractère irritant pour les yeux ou sont potentiellement inflammables, elles perdent leur qualité de produits naturels pour devenir des substances chimiques. Les effets de cette réglementation seront dévastateurs pour la filière lavandicole et ceux qui en vivent si cette classification n'est pas assouplie.

a suivre .....!

 

 

31 juillet 2013

Mes lectures de l'été ...

Farniente au bord de la piscine, j'aime me plonger dans une belle histoire.

Si vous ne l'avez pas lu, je vous conseille fortement ce roman, en deux voulumes, qui se déroule dans une petite ville médiévale de la Drôme : Romans à la fin du second Empire. En plus d'une histoire d'amour, vous y découvrirez le monde de la tannerie et la chaussure d'un côté, et celui du feutre et du chapeau de l'autre.

BAL AU PALAIS DARELLI

de Janine MONTUPET

Edition V.D.B.

1870 : Adélaïde et Donatienne sont ouvrières dans deux petites villes juumelles, Roman et Bourg-de-Péage, liées par deux traditions : la fabrication des chaussures pour l'une, des chapeaux pour l'autre. Au fil des saisons du cuir et du feutre alternées, les deux soeurs ont appris, dès l'enfance, à travailler de l'un ou l'autre côté de l'Isère.

Mais à l'âge où l'on découvre l'amour, elles s'éprennent toutes deux du même homme : Calixte ROYER, bottier visionnaire et génial précurseur dans l'industrie de la chaussure.

Dans ce conflit Adélaïde l'emporte et épouse Calixte, que Donatienne ne cessera d'adorer toute sa vie, tout en se résigannt à une union raisonnable avec un maître chapelier.

1948 , Au soir de leur vie, à Venise, où les conduit le déroulement fabuleux de leurs destinées, Adélaîde et Donatienne font le bilan de leur passion exclusive et partagée : laquelle de ces deux femmes a été réallement aimée par le seul homme qui a vraiment compté dans leur vie ?

 

 

11 avril 2013

MIDI EN FRANCE A SISTERON : Emmission du 11/04

Recette présentée :

Risotto d'épeautre et son filet mignon de porc en croûte de noix
Par Thierry Chouin

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 2 mignons de porc
- 150 g de beurre
- 75 g de noix
- 1/4 de zestes de citron non traité
- 1 poignée de chapelure
- 200 g d'épeautre trempé la veille
- 30 g d'oignon
- 30 g de blanc de poireau
- 30 g de céleri
- 1 gousse d'ail
- 1/4 de litre de crème liquide
- 1 litre de jus de viande
- Thym et laurier
- 1/4 de litre d'huile d'olive
- 30 g de beurre
- Sel, poivre


Préparation

Egoutter l'épeautre.

Tailler et faire suer la garniture aromatique (oignon, poireau, céleri) avec huile d'olive.

Faire bouillir le jus de viande dans une casserole.

Ajouter l'épeautre à la garniture aromatique légèrement suée, puis incorporer en plusieurs fois le jus de viande en ébullition.
Répéter cette opération à chaque fois que le liquide sera absorbé.
Débarrasser le risotto lorsqu'il est cuit.

Réaliser la croûte de noix: concasser les noix, ajouter le beurre pommade, la poignée de chapelure, le 1/4 de zeste de citron ainsi que le sel et poivre.
Incorporer le tout et le mettre sous forme de boudin sous film alimentaire au frais.

Assaisonner généreusement les mignons de porc de sel et de poivre.
Les cuire « rosés » dans un mélange de beurre et d'huile de tournesol, puis les laisser reposer.

Infuser dans le jus de viande restant: thym, laurier et ail. Puis filtrer à la passoire.

Réduire la crème, y ajouter: l'ail haché, le sel et poivre puis y mettre l'épeautre déjà cuit.

Trancher le mignon de porc, disposer dessus la croûte de noix.
Terminer la cuisson et la coloration au four.

Dressage

Risotto d'épeautre au fond de l'assiette; les médaillons de porc et un cordon de jus autour. Un trait d'huile d'olive pour terminer.

Bonne dégustation !

11 avril 2013

MIDI EN FRANCE : Emmission du 10 avril

Découverte de Saint-Géniez, les faïences de Moustiers, les thermes de Digne-les-Bains Mais sur le lien ci-dessous hélas, vous ne voyez plus l'émission du 10 avril, mais celle du lieu où se trouve l'équipe en ce moment. Une balade en France qui va changer au fil des jours.

http://pluzz.francetv.fr/videos/midi_en_france_1ere_partie_,80176845.html

3 avril 2013

L'apprentissage de la dentelle aux fuseaux ....... au siècle dernier

Pour toutes mes amies apprenties dentellières d'aujourd'hui, je vous invite à consulter un blog que je viens de découvrir. Cliquer sur le lien ci-dessous :

http://dentelle-et-papillon.over-blog.com/article-o-la-belle-vie-de-l-apprentie-dentelliere-58560171.html

J'attends vos commentaires. Bonne journée à toutes.

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